Mallorca in December: mellow sun, markets and walks

Im Dezember zeigt sich Mallorca von einer ruhigeren Seite, weit weg vom Sommertrubel. Die Tage sind kühl, oft mit blauem Himmel und einer Sonne, die kurz nach dem Mittag Wärme bringt – angenehm für Spaziergänge an der Küste oder durch Palmas Altstadt. Die Weihnachtsbeleuchtung in der Hauptstadt wird abends eingeschaltet und zieht Familien, Paare und zufällige Spaziergänger an: die Lichter machen die alten Fassaden warm und einladend. In vielen Dörfern hängen noch traditionelle Krippen, in Bäckereien gibt es frisch gebackene Ensaimadas und heiße Schokolade, und auf Weihnachtsmärkten mischen sich spanische Stände mit deutschen Glühweinbuden. Viele Hotels offerieren außerhalb der Hauptsaison fairere Preise, Restaurants haben gemütliche Plätze am Kamin (oder zumindest am Heizstrahler) und es gibt weniger Verkehr – ein echter Luxus. Für Golfer und Tennisspieler sind die Anlagen oft offen, Wanderer finden klare Luft in der Serra de Tramuntana, und gelegentliche Regentage lassen sich gut mit Museumsbesuchen, einem langen Mittagessen oder einem Markttermin füllen. Wer Weihnachten hier erlebt, merkt schnell: die Insel feiert weniger Konsum, mehr Gemeinschaft und Tradition. Packen Sie Schichten, eine gute Jacke und Lust auf langsame Tage ein.

Palma: Lichter, Mercats und heiße Schokolade

Palma im Dezember ist mein persönlicher Favorit – früh am Abend, wenn die Weihnachtsbeleuchtung angeht, fühlt sich die Stadt an wie ein kompakter, freundlicher Ort zum Schlendern. Beginnen Sie am Passeig del Born, laufen Sie zur Kathedrale La Seu und weiter zur Plaça Major: die Schaufenster glitzern, es riecht nach gebrannten Mandeln und an der Ecke gibt es meistens eine kleine Bühne mit lokaler Musik. Ein fester Tipp: halten Sie bei Ca'n Joan de s'Aigo für eine dicke heiße Schokolade und eine frisch gebackene Ensaimada – das ist fast schon ein Ritual für uns Einheimische. Der Mercat de l'Olivar bleibt auch im Winter lebendig: frühe Morgen sind ideal, um fangfrischen Fisch, lokale Orangen oder einen Schinken zu probieren. Abends wandern viele zu den kleinen Weihnachtsmärkten auf der Plaza Espanya oder am Hafen; dort finden Sie Kunsthandwerk, handgemachten Schmuck und manchmal einen Glühweinstand, der überraschend gut passt. Wenn Sie Fotos mögen, gehen Sie kurz vor Sonnenuntergang zur Kathedrale – das Licht auf den Steinmauern kann erstaunlich warm wirken. Praktisch: Im Dezember schließen manche Restaurants montags oder haben reduzierte Öffnungszeiten, deshalb reserviere ich gern telefonisch oder per Mail. Für ein sicheres Gefühl: warme Schuhe, eine Mütze (der Wind am Meer frischt auf) und ein Plan B für Regen: Museum Es Baluard oder ein Café mit Aussicht aufs Meer. Ach, und wenn Sie zum Three Kings Umzug bleiben – der 5. Januar ist ein echtes Highlight mit Süßigkeiten und Umzugswagen in Palma.

Winterspaziergänge: leere Strände und Tramuntana-Luft

Essen, Öffnungszeiten und Wintergerichte

In der kalten Jahreszeit verschieben sich die kulinarischen Schwerpunkte auf Herzhaftes: arròs brut, Tumbet oder eine kräftige Fischsuppe stehen öfter auf den Karten. Lokale Bäckereien bieten traditionelle Weihnachtsleckereien – neben Ensaimadas auch ‚panades‘ oder süße Turrón-Stückchen. Viele Familien essen an Heiligabend eher ruhig; der große Trubel kommt am 5. Januar mit der Ankunft der Heiligen Drei Könige. Restaurants in Palma und den größeren Orten sind in der Regel offen, aber außerhalb kann es vorkommen, dass kleinere Lokale Ruhetage haben. Mein Tipp: Reservieren, vor allem für Wochenenden rund um Weihnachten und Neujahr. Probieren Sie regionale Produkte vom Markt (Artischocken, Orangen, sobrassada) und fragen Sie die Wirte nach saisonalen Empfehlungen – oft entstehen so die besten, überraschenden Gerichte. Kleiner Bonus: Preise für Übernachtungen sind oft moderater als im Sommer, und wer flexibel ist, findet gemütliche Boutique-Hotels mit aufmerksamer Küche.

Feste und Traditionen: von religiös bis lokal

Die Insel lebt im Dezember von kleinen, aber starken Traditionen. In vielen Gemeinden werden Krippen aufgebaut, Mittagsmessen sind lebhaft und die ‚Festa de l'Estandard‘ in Palma (Ende Dezember) erinnert an historische Momente – historische Kostüme und Umzüge gehören dazu. Das Neujahrsritual der 12 Weintrauben um Mitternacht ist in ganz Spanien präsent: Dazu braucht man gute Nerven und schnelle Hände, aber es ist auch ein Riesenspaß, wenn man mit Einheimischen feiert. Der eigentliche Festhöhepunkt für Kinder ist die Cabalgata der Heiligen Drei Könige am 5. Januar: Wagen fahren durch die Straßen, Süßigkeiten fliegen, und das ist für Familien der wichtigste Termin. Wenn Sie diese Zeit hier verbringen wollen, planen Sie ein bisschen mehr Zeit ein – manche Geschäfte und Behörden sind zwischen Weihnachten und Dreikönigstag reduziert geöffnet. Am meisten beeindruckt mich an der Insel, wie traditionsbewusst sie bleibt, ohne laut zu werden: es ist gemütlich, real und oft überraschend herzlich.