Fiestas de otoño en Mallorca: mercados, mar y un poco de fuego

Dónde el otoño mallorquín ahora es ruidoso, sabroso y un poco incandescente

Este fin de semana un agradable viento otoñal recorre las callejuelas y los paseos del puerto de la isla: por la mañana el aire aún fresco, por la tarde sol, y en todas partes esa mezcla de ambiente de mercado, conversaciones y el tintinear de los platos. Quien pasea por Santanyí respira de inmediato las especias cálidas: verduras asadas, almendras, y en algún lugar cercano algo chisporrotea en la parrilla. Por la noche aquí se vive algo especial: en la pequeña Placeta de la Porta Murada, a las 22:15 horas, se celebra una carrera de fuego. Estuve el año pasado, y la combinación de tambores, llamas y el murmullo de los visitantes queda durante mucho tiempo en la memoria.

Inca: fiesta urbana con acento verde

En el corazón de la isla, en Inca, este fin de semana muchas actividades giran en torno a la naturaleza y la sostenibilidad. Puestos informativos y talleres explican cómo ahorrar recursos en el día a día; en el pequeño escenario actúan bandas locales que animan el ambiente entre los puestos. Si pasea por la plaza sobre las 17:00, el pan de castañas todavía está caliente y los comerciantes se toman tiempo para conversar. La atmósfera es sencilla y auténtica: voces, el golpe de las cajas de madera y de vez en cuando el grito de un niño, tal y como uno imagina una fiesta mallorquina.

Port d'Andratx: Fira Marinera junto al agua

El puerto huele a sal y pescado, y se mezcla con el sonido de las guitarras: en Port d'Andratx se celebra la Fira Marinera. Puestos con especialidades de pescado, pequeñas presentaciones de embarcaciones y artesanía bordean el espigón; perfecto para pasear justo antes del atardecer, cuando los barcos se mecen en una luz inclinada. Un consejo para los gourmets: pruebe lomo de atún recién hecho a la parrilla. Con el rumor del mar y las voces que se entrelazan en el crepúsculo, disfrutar no puede ser más sencillo.

Felanitx celebra el pimiento

En Felanitx mañana todo gira en torno al pimiento: la Fira del pebre bord ofrece variantes en escabeche, a la parrilla y en conserva, según el antojo. Estas ferias son pequeñas redes sociales en tiempo real: tras una hora conoces a algunas personas, tienes una copa de vino local en la mano y discutes sobre la mejor preparación. Programe una visita por la mañana y regálese, sobre las 11:30, un café para absorber con calma la atmósfera del mercado.

Nota práctica para salir a la calle: el clima otoñal es ideal para pasear: fresco por la mañana y a menudo soleado por la tarde. Así se puede recorrer los puestos sin aglomeraciones. Eso sí: las vías de acceso populares, por ejemplo hacia Santanyí o Port d'Andratx, pueden ralentizarse entre las 16:00 y las 19:00. Y en los pueblos de Mallorca los aparcamientos se llenan rápido: conviene prever unos minutos extra a pie o llegar temprano.

Las fiestas en Mallorca rara vez están perfectamente diseñadas. Son ruidosas, sabrosas, a veces algo caóticas; y por eso mismo tan entrañables. Ya sea que persiga el olor de las almendras tostadas por las callejuelas, observe atardeceres marinos desde un paseo o quiera sentir el pulso de la noche en una carrera de fuego: este fin de semana hay suficientes motivos para ponerse la chaqueta y salir. Que lo disfrute — y lleve calzado resistente si prefiere situarse algo retirado en la carrera de fuego.